Sorrento: il ristorante Bikini riaccende il suo storico forno con i fratelli Salvo

Jesce sole: domenica 29 aprile, dopo cinque anni, il ristorante Bikini (Strada Statale Sorrentina 145, tra i Comuni di Vico Equense e Sorrento) riaccende il suo storico forno. Per l’occasione, i fratelli Salvo di San Giorgio a Cremano saranno protagonisti di una serata dedicata alla pizza, ai sapori e al territorio. Lo chef del Bikini, [...]

Valoriani Verace al Pizza Expò di Las Vegas

Il conto alla rovescia è ormai iniziato, mancano solo 13 giorni all'inaugurazione di uno dei più attesi eventi sulla Pizza in terra statunitense, il Pizza Expò di Las Vegas. Anche quest'anno Valoriani parteciperà grazie all'ormai consueto impegno del suo distributore americano: Mugnaini Imports presso lo stand 575. Anche quest'anno Mugnaini e Valoriani tornano al Pizza [...]

Forni a legna Valoriani presenta la pizza “regina” di feste e banchetti

Sarà per l’osservazione degli andamenti di mercato degli Stati Uniti, sarà per un’approfondita conoscenza del settore pizza e pizzeria oppure per l’eccezionale intuito per le nuove tendenze e più in generale per gli affari, che Valoriani rinnova anche nel 2012 il servizio “Forni a legna a noleggio”. Da tempo gli Stati Uniti dettano le regole [...]

I Forni Valoriani forti nella loro tradizione esaltano l’evoluzione della pizza

La pizza un tempo considerato piatto povero della tradizione italiana che interpretava pasti veloci, semplici e poco costosi, oggi assume caratteristiche mutevoli e sempre più internazionali. In questo percorso di evoluzione i forni a legna e gas Valoriani rappresentano per il mondo pizza un baluardo di certezze e tradizioni, una qualità indiscutibile che porta all’eccellenza [...]

Il pubblico applaude i forni a legna Valoriani, una produzione rigorosamente Made in Italy

I forni a legna Valoriani sono rinomati in tutto il mondo per le loro indiscutibili caratteristiche. È sufficiente visitare la loro pagina su Facebook per vedere decine e decine di pizzerie di tutto il mondo far bella mostra di splendide foto dei forni a legna dell’azienda Toscana quale simbolo indiscutibile di italianità e di Made [...]

Pizza semplicità e perfezione: il forno a legna star d’eccezione

Tutto il mondo sembra ormai prendere parte alla competizione virtuale per aggiudicarsi il titolo di migliore pizza al mondo: la scelta del forno a legna diventa quindi fondamentale, un investimento che decreterà o meno il successo di un locale.   Il settore “pizzeria” ha risentito, seppur in modo meno marcato, della generale crisi economica; l’unica [...]